马来西亚移民生活习惯
2017-12-19 479人浏览
马来西亚移民生活多姿多彩,而除了表现在旅游景点上的一些事情外,再就是吃。吃对于马来西亚来说是非常有特色的。下面来介绍一下吧。
嘛嘛档(指的是印度人或马来人开的路边摊,现在的嘛嘛档其实已经有很豪华的了)非常的多,基本上一个住宅区都会有几间的,嘛嘛档的特色是露天摊位都会比室内的大,绝大多数的人在喜欢坐露天的,而第二特色是一定要有个投影电视,只要英超球赛有的话,嘛嘛档通常都会座无虚席的,最最出名的食物当然就是印度煎饼,圆圆一片的面粉食物,配上一碗伽里汁,通常食量中等的话两片到三片就会饱了,其他热门食物有羊肉汤,美极快熟面,nasi lomak等等
马来档,多数都是在路边,商店当然也有,特色是灯光都特别的暗(至少我去的都是这样),第二特色是食物都算便宜,同样的食物在嘛嘛档价钱就不同了,主要热门食物有,蛋包饭,炒面,炒饭,汉堡,海鲜汤,沙爹,特色饮料是椰子水,是整粒椰子切开上面,插根水草就是了。
华人档,移民马来西亚的华人是非常多的,因此华人经营的食店也不少。华人经营的食店主要分三种,海鲜酒楼,大排档以及主炒档。海鲜酒楼顾名思义就是售卖海鲜等高级食物的地方,通常都是婚宴,生日宴会才会去的,主要食物就是鲍鱼鱼翅燕窝。
主炒档,星期天小家庭最喜欢的地方,主要食物是普通的菜,汤,肉等,依不同地点所卖食物有很大不同,难以复述,如果说我自己的话,就是山猪肉饭,江葱鱼片饭等。
大排档,也就是非常多的各类型档口集合在一起的美食集中地,也是我除了嘛嘛档之外最喜欢去的,特色是食物超级的多,地方超级的大,也必须依不同地方所售食物不同,大排档必不缺少之食物,鸡饭,主炒类,炒猓条,应有尽有,想吃什么就吃什么,印象最难忘的是槟城的关仔角,那里的大排档是算一条街的,比起来新山的算小的了。
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